Współcześni hodowcy opracowali kilkadziesiąt odmian i mieszańców kapusty białej, przeznaczonych specjalnie do długotrwałego przechowywania, fermentacji i marynowania. Informacje o każdym z nich pomogą Ci dokonać wyboru. Tobia F1. Hybryda białej kapusty z dużymi widelcami. Waga każdego z nich sięga 5 kg i więcej. Specyfika uprawy białej kapusty - podlewanie . Po przeniesieniu do gleby sadzonki są podlewane obficie następnego dnia, kierując strumień wody pod korzeń. Rosnące kiełki białej kapusty w przyszłości zakładają taki schemat podlewania: 1-2 tygodnie po zejściu ze statku - co 2-3 dni; 3-4 tygodnie - 1 raz w ciągu 5 dni; Uprawiam kapustę ozdobną przez sadzonki w taki sam sposób jak inne kapusty: nasiona wysiewa się w skrzyniach na początku marca, a następnie, aby nie zbierać pędów, zrywać słabsze. Możesz zasiać natychmiast w ziemi w najmłodszym kwietniu, a kiedy na pędach uformują się liście 3-4, rośliny zostaną odstawione od piersi Kapusta kołowa to późna biała kapusta. Jest to hybryda pochodzenia holenderskiego. Popularny wśród ogrodników, ponieważ jest bardzo odporny na choroby i szkodniki owadów. Jej główki są dość gęste i nie pękają podczas rozwoju. Nadaje się do fermentacji i przygotowywania świeżych sałatek. Charakterystyka kapusty kołowej . Kapusta jest tak mocno włączona w codzienną dietę ludzi, że większość z nas nawet nie myśli, że wyrosłyśmy i zjadłyśmy to warzywo w epoce kamiennej. W starożytnym Egipcie lekarze dawali je dzieciom, aw Grecji i Rzymie wierzono, że kapusta daje żołnierzom odwagę i siłę w walce. Przydatne właściwości tego warzywa są dobrze znane dzisiaj, a także choroby i metody ich uprawy. Choroby, na które narażona jest kapusta (np. Kila), mogą nie tylko zniszczyć plon, ale także uszkodzić glebę. Umiejętność opierania się im pomoże zapisać stronę. Choroby kapusty Kapusta jest jednym z tych warzyw, których chorobie łatwiej zapobiegać niż leczyć. Ponieważ liście tej rośliny są jadalne i mają właściwość akumulacji różnych substancji w sobie, nie ma sensu przeprowadzanie leczenia chemikaliami, gdy obecna choroba jest obecna. Dlatego doświadczeni ogrodnicy starają się podjąć działania zapobiegawcze przed sadzeniem kapusty, a na początkowym etapie choroby korzystają wyłącznie z środków ludowej. Najczęstsze choroby kapusty: Choroba grzybicza białej pleśni wpływa na roślinę w okresie, gdy głowa jest już uformowana, dlatego leczenie przeciwwymiotne jest przeciwwskazane. Objawy białej zgnilizny pojawiają się na zewnętrznych liściach w postaci białego śluzu, wokół którego występuje wiele czarnych kropek. Na jego rozwój korzystnie wpływa wilgoć i brak ciepła. Najbardziej wrażliwe sadzonki, które zostały odmrożone lub zranione podczas sadzenia. Konieczne jest czyszczenie kapusty białą pleśnią przy suchej pogodzie, natychmiast usuwając uszkodzone liście. Pomieszczenie magazynowe powinno być zdezynfekowane, a uszkodzona kapusta - sproszkowana kredą. Najgroźniejszym wrogiem, którego boi się kapusta, jest Kila. Jest to również choroba grzybicza, ale nie jest możliwe wykrycie objawów na wczesnym etapie. Grzyb zakaża korzeń, więc gdy nagle zaczynają więdnąć liście, po wykopaniu rośliny można znaleźć jej zainfekowane obszary. Aby uniknąć tego problemu, lepiej natychmiast nabyć odmiany odporne na tę chorobę. Ponieważ choroby grzybicze najlepiej rozwijają się w mokrym środowisku, należy uważać, aby złoże kapusty nie zostało zalane wodą, ziemia musi być luźna, a chwasty usunięte. Objawy kilów i odmiany kapusty Sadzonki są najbardziej narażone na choroby grzybowe, dlatego kapusta (kil znajduje się w korzeniu, gdy jest sprawdzany) musi być starannie dobrana przed sadzeniem. Jeśli w końcu zasadzono chore rośliny, to pierwsze objawy to blaknięcie liści, powolny wzrost i opóźnienie w formowaniu widelca. Możesz wykryć grzyby, kopiąc i sprawdzając root. Jeśli ma wybrzuszenia, nierównomierne wzrosty i pęcznienia, to kapusta jest zainfekowana. Kila jest chorobą, której nie można wyleczyć, więc głównym pytaniem nie jest, jak uratować plony, ale jak zapobiec zanieczyszczeniu gleby. Aby nie ryzykować działki i uprawy, lepiej natychmiast wybrać odmiany, dla których choroby grzybowe nie są straszne. Należą do nich: "zimowy grzyb", "Moskwa późno", "Ladoga" i kilka innych odmian. Sadzenie sadzonek tych odmian powinno jednak prowadzić prace profilaktyczne w celu dezynfekcji gleby. Zapobieganie chorobom grzybiczym w kapuście Prawie każdy ogrodnik na miejscu rośnie kapusta. Kila, której obróbka nie daje wyników, może poważnie zmniejszyć wydajność. Ale można tego uniknąć, traktując ziemię i sadzonki z góry. Przed sadzeniem w otwartym terenie, każda kiełka kapusty musi sprawdzić system korzeniowy. Łatwo jest wykryć zmiany na korzeniu, przeprowadzając ich dokładną analizę. Jeśli nie ma na nich wzrostu i obrzęków, sadzonki są zdrowe i można je sadzić. Przetwarzanie łoża kapusty jest wymagane, niezależnie od wybranej odmiany. Ponieważ nie tylko kapusta, ale i wiele chwastów (rzepak, torba pasterza sprawca) są narażone na tę chorobę grzybową, lepiej jest zagrać w nią bezpiecznie i nawodnić obszar za pomocą 0,1% roztworu "Fundazolu". Jeśli gleba była kiedyś dotknięta grzybem, istnieje ryzyko jej powrotu. Jeśli nie podejmie się środków, kapusta ponownie może ulec zakażeniu. Kila nie lubi siarka koloidalna w związku z tym praca na roli w tempie 5 g na 1 m 2 pomoże zmniejszyć to ryzyko. Zmniejszenie ilości nawozu naturalnego jako nawozu lub zastąpienie go całkowicie suplementami wapnia i minerałów popiołem pomoże również w obszarach, w których gleba była kiedyś zanieczyszczona. Małe środki ostrożności zwiększą szansę, że urośnie piękna i zdrowa kapusta. Kila, której zapobieganie nie jest wcale uciążliwe, nie będzie rozprowadzana po całej witrynie, co oszczędza czas i pieniądze. Zdrowe sadzonki Kluczem do bogatych zbiorów będą zdrowe i mocne sadzonki kapusty. Aby to zrobić, możesz: Użyj stymulatora immunologicznego i przytrzymaj w nim nasiona, przestrzegając instrukcji. Trzymaj nasiona w gorącej wodzie (+50 stopni) przez 20-25 minut, następnie ochłodź i osusz. Umieść nasiona w 1,5% roztworze musztardy na 6 godzin. Trzymaj nasiona przez 16 godzin w roztworze (0,1 g na 1 litr wody) kwasu askorbinowego, mieszając je co godzinę. Po tym czasie nasiona powinny zostać przepłukane i pozostawione do kiełkowania. Takie wydarzenia można uznać za hodowlę kapusty, której kil nie jest straszny. Już na etapie siewu nasion, roślina rozwinie odporność na tę chorobę. Leczenie gleby Jeśli nie zwrócisz uwagi na objawy choroby rośliny i pozostawisz ją w glebie, wtedy kapusta nie będzie już martwić się o samą kapustę - kila. Co zrobić ze skażoną ziemią? Wszakże ze zgniłych korzeni grzyba może rozprzestrzeniać się po całym obiekcie. Naiwnością jest sądzić, że tylko łóżka z kapustą pozostaną chore. Deszcze i roztopione wody będą dalej rozprzestrzeniać infekcję, a grzyb, który nie obawia się mrozów do -15 stopni, z żywotnością do 5 lat bardzo łatwo zainfekuje całą ziemię. Aby temu zapobiec, istnieje wiele łatwych do zapamiętania reguł: Po pierwsze, nie sadzimy kapusty dwa razy w tym samym miejscu wcześniej niż za 4-5 lat. Po drugie, po zbiorach konieczne jest usunięcie pozostałych kikutów w ziemi. Po trzecie, chore rośliny są spalane w pewnej odległości od miejsca. Po czwarte, musimy regularnie poprawiać skład gleby szczególnie kwaśny, próchniczy i podmokły. Jeśli jesienią dodamy kredę do przyszłej kapusty lub mąka dolomitowa, a na wiosnę w studniach dodać torf z piaskiem, można zabezpieczyć glebę przed grzybem. Te proste zasady są łatwe do naśladowania nawet dla bardzo zapracowanych właścicieli. działki gospodarstwa domowego. Korzyści Sideratow Dobrym sposobem na uniknięcie choroby glebowej jest sadzenie kapusty na miejscu sideratów. Na przykład żyto ozime, które poprawia jego żyzność, ma dobry wpływ na wydajność gleby. Korzenie żyta naturalnie rozluźniają glebę, a kompost z pędów znacznie zmniejsza ryzyko infekcji grzybami. Dobrymi prekursorami wczesnej kapusty są również cebula, wczesne dojrzałe ogórki, fasola i fasola. Dla średniej późnej i późnej kapusty miejsce nadaje się po wczesnych ziemniakach i marchwi. Środki ludowe do leczenia kilów Doświadczeni ogrodnicy znają metody ludowe, dzięki którym rośnie zdrowa i smaczna kapusta. Kila (jak ją leczyć, ludzie znali od dawna) nie uszkodzi zakładu, jeśli zostaną wykonane następujące prace na łóżkach kapustnych: Poddaj glebę mieszaninie Bordeaux (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody) na 10-12 dni przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie. We wszystkich studniach umieścić trochę popiołu drzewnego, który jednocześnie jest jednocześnie nawozem profilaktycznym i potasowym. Ta procedura jest przeprowadzana po przesadzeniu, ale wtedy strefa korzenia pokryta jest gęstą warstwą popiołu. Wlać każde młode widelce 0,5 litra mleka wapiennego (1 łyżka wapna na 10 litrów wody). Przeprowadzić regularne poluzowanie gleby w celu utworzenia nowych procesów korzeniowych kapusty. Te proste metody nadal znają ogrodników, którzy pomogli im uzyskać wysokie plony kapusty. Dezynfekcja gleby w szklarni Do wczesnych zbiorów kapusty uprawia się w szklarniach i szklarniach. Aby uniknąć zakażenia chorobami grzybowymi, doświadczeni ogrodnicy od jesieni dezynfekują wybielacz. Jeśli gleba jest kwaśna, jej skład poprawia się przez dodanie 200-250 g wapna do 1 m 2 gruntu na wiosnę, a jeśli prace te zostaną wykonane jesienią, ilość zastosowanego wapna można zwiększyć do 500-600 g. Aby zneutralizować i jednocześnie nawozić glebę, zamiast wapna, lepiej dodać mąkę dolomitową. Często podczas uprawy warzyw szkodliwe bakterie, mikroby i szkodniki przerywają ten proces. W takim przypadku należy natychmiast podjąć odpowiednie środki, aby pozbyć się leczenie chorób roślin nie jest możliwe. Jedynym rozwiązaniem jest usunięcie go całkowicie. Istnieje duża liczba chorób kapusty, każda z nich może zaszkodzić roślinie i wpłynąć na plony. Naturalne odmiany kapusty są najbardziej podatne na pojawienie się chorób. Ponadto często cierpią z powodu szkodników. Hybrydy są rzadziej zakażane. Należy zauważyć, że gdy umiarkowane warunki pogodowe są obserwowane w okresie wegetacyjnym, choroby roślin prawie nie zgniliznaSpośród wszystkich chorób kultur roślinnych gnicie białe jest bardziej powszechne. Głównym powodem wywołującym jego wystąpienie jest wysoka wilgotność. Po zakończeniu sezonu wegetacyjnego ryzyko wystąpienia choroby jest najwyższe. Łatwo rozpoznaj zgniliznę. Na arkuszach obserwuje się rozwój grzyba i pojawienie się śluzu. Zaczyna szybko gnijącą kapustę. Jeśli jest przechowywany w tym czasie, należy go natychmiast usunąć z pamięci, w przeciwnym razie pozostałe głowice zostaną szybko zainfekowane, co zetknie się z zainfekowanym rozwiązaniem w tym przypadku jest zastosowanie środków zapobiegawczych:żniwa w czasie (przed rozpoczęciem pory deszczowej)obserwuj płodozmian, którego częstotliwość wynosi około siedmiu lat,zdezynfekować pomieszczenia przeznaczone do przechowywania plonów,obserwować warunki temperaturowe (0–1 ° C).Biała rdzaChoroba powoduje pasożyta rozwiewającego chwasty. Rozwój sprzyja mokrej pogodzie lub obecności wody na liściach. Fotografia pokazuje, że zainfekowane obszary rośliny stają się mięsiste, granice liści zwijają się. Środki zapobiegawcze polegają na eliminacji chwastów, uprawie ziemi przed owadami przed sadzeniem roślin warzywnych. Dozwolone jest rozpylanie jąder za pomocą Ryodomil choroba występuje, gdy gleba dostaje się na liście. W pierwszych etapach powstają małe plamy żółto-czerwonego koloru, które ostatecznie przenoszą infekcję na całą kapustę, powstają wrzody na ogonkach liści, korzenie żółkną i są rozdrobnione, co powoduje śmierć rośliny. Jeśli pojawi się taka choroba, walka z nią powinna być przeprowadzona przez rozpylanie 0,2% roztworu tlenochlorku miedzi. Jako środek zapobiegawczy konieczne jest przestrzeganie warunków sadzenia i pielęgnacji zgnilizna (fomoz)Jeśli spojrzeć na zdjęcie, jak wyglądają objawy tej choroby na kapuście, widać, że białe liście z czarnymi plamami tworzą się na liściach rośliny. Niektórzy ludzie mylą tę chorobę z czarną nogą, ale jej różnica polega na tym, że zakażone części stają się szare, a spód liścia staje się fioletowy. W tym przypadku chorej rośliny należy spryskać Fitosporin-M. Środki zapobiegawcze obejmują traktowanie nasion Tigamem przed zarazaJeśli wystąpi taka choroba, rozprzestrzenianie się grzyba zaczyna się od łodygi do liścia, powodując uszkodzenie całej głowy. Procesy, które go obejmują, nabierają ciemnobrązowego koloru. Białe zarodniki obserwuje się między zakażonymi liśćmi. Z tą chorobą traci się nawet połowę całej uprawy. Jakie sposoby leczenia rośliny z zarazą ziemniaczaną nie są obecnie znane. Istnieją tylko środki zapobiegawcze: obserwuj płodozmian, dezynfekuj ziemię i sadzonki. Ponadto nie zaleca się sadzenia w pobliżu ważne! Jeśli zbierzesz dojrzałe główki kapusty natychmiast po zakończeniu deszczu, nie czekając, aż roślina wyschnie, ryzyko zakażenia zarazą zarazą znacznie powodującym tę chorobę w warzywach są cytospory grzyba, które są przechowywane w glebie. Niebezpieczeństwo polega na tym, że na wczesnych etapach rozwoju trudno go wykryć. Chorobę można zidentyfikować dopiero po wykopaniu kapusty - na jej systemie korzeniowym obserwuje się wzrosty różnej wielkości. Objawem choroby jest to, że liście zaczynają zanikać. Z tego powodu przed sadzeniem należy dokładnie sprawdzić sadzonki. Zapobiegać zanieczyszczeniu przez traktowanie gleby wapnem nogaJest to poważne niebezpieczeństwo infekcji. Po wykryciu konieczne jest natychmiastowe rozpoczęcie walki z grzybem, ponieważ jego reprodukcja następuje bardzo szybko. Czynnik chorobotwórczy znajduje się w ziemi. Wysoka wilgotność i kwasowość sprzyjają jego rozwojowi. Zarażona kapusta wysycha, korzenie stają się cienkie, roślina jest zdeformowana, a na zainfekowanych sadzonkach gnije dno posadzeniem kapusty należy przeprowadzić dezynfekcję gleby 1% roztworem nadmanganianu potasu, zaprawianie nasion Planriz lub Fundazolem. Nie da się wyleczyć kultury warzyw: zainfekowane rośliny należy usunąć, spalić, a glebę należy zdezynfekować roztworem FusariumKiedy fusarium więdnie, liście żółkną i nie mogą tworzyć głowy. Nawet jeśli się uformuje, roślina okaże się pomarszczona i zakrzywiona, zakrywając liście. Fusarium może spowodować śmierć prawie całej uprawy. Nie ma lekarstwa. Jako środek zapobiegawczy usuwa się zakażoną kapustę i przeprowadza uprawę za pomocą siarczanu miedzi lub nadmanganianu zgnilizna (Botrytis)Szara zgnilizna uderza w kapustę w miejscach, w których jest przechowywana. Rozwój zarodników grzybów występuje przy wysokiej wilgotności, zamieszkują głowy formy armatniej. Na arkuszach są czarne kropki. Środki zapobiegawcze: Konieczne jest, aby podlewanie roślin było nadużywaj stosowania nawozów pomieszczenie do wysuszone i żółte ulotki z głowy. Mozaika kapuścianaWirus ten jest przenoszony przez zarażone szkodniki (mszyce, wciornastki itp.), Jak również przez chwasty, które należą do rodziny krzyżowej. W pierwszych etapach żyły roślin stają się jasne, a ich wzrost zatrzymuje się, liście kurczą się. Aby zapobiec występowaniu mozaiki, konieczne jest radzenie sobie z mszycami i usuwanie chwastów, nie ma sposobu na leczenie choroby. Zainfekowane kapusty muszą zostać usunięte z łóżka i Peronospora jest dotknięta przez ziemię lub nasiona. Perebalivaet i sadzonki oraz kultura warzyw dorosłych. Najpierw na zewnątrz młodych liści pojawiają się plamy żółtego koloru. Następnie powstaje szara temu zapobiec, konieczne jest przeprowadzenie zaprawiania nasion przed siewem. Jeśli wystąpiła choroba, roślinę należy leczyć preparatem biologicznym rosaZainfekowane obszary pokryte są białawym kolorem przypominającym pudrowy proszek. Dlatego taka nazwa - mączniak prawdziwy. Obserwuje się to także po wewnętrznej stronie arkusza. Żółtawe plamy tworzą się na zewnątrz. Po wykryciu takich objawów należy wykonać leczenie Fitosporin-M. Takie manipulacje powinny być przeprowadzane raz na 21 dni, aż choroba zostanie całkowicie kapusty śluzowejW większości przypadków bakterioza śluzowa rozwija się podczas przechowywania, jeśli temperatura jest zbyt wysoka. Czynnikiem sprawczym choroby są bakterie. Objawy mogą pojawić się przy gniciu zewnętrznych liści, pojawieniu się ostrego zapachu, a następnie proces przenosi się na łodygę. Choroba może objawiać się w inny sposób - kapusta zaczyna gnić głową kapusty, pojawia się śluz, po którym liście są zapobieganie powinno być:przeprowadzać zniszczenie owadów przez cały sezon,nie zakłócać płodozmianu,zapewnić optymalną temperaturę w miejscu przechowywanialeczyć korzenie sadzonek bakterioza kapuścianaBakterioza naczyniowa atakuje kapustę szkodnikami lub w porze deszczowej. Oznaki wskazują, że dotknięty liść zmienia kolor na żółty, a następnie znajdujące się na nim żyły stają się czarne. W rezultacie liście stają się czarne i umierają. Niebezpieczeństwo choroby polega na tym, że żywotność bakterii jest przechowywana w ziemi przez około dwa prowadzi się za pomocą roztworu Binorum 0,1%. Spray z sadzonek oznacza, że ​​Fitoflavin-300 jest przeprowadzany. Przed posadzeniem zapraw nasiono możliwe jest przeprowadzenie zabiegu z nieskoncentrowanym roztworem zielonych substancji. Aby to zrobić, musisz dodać 15 kropli substancji do wiadra z ochrony kapusty przed infekcjami wirusowymi Ponieważ jadalna część takiej rośliny warzywnej znajduje się pod ziemią, aby leczyć ją substancjami chemicznymi, aby spowodować śmierć infekcji, należy zaszkodzić zdrowiu. Toksyczne pierwiastki są wchłaniane przez liście, gdzie gromadzą się i pozostają tam przez cały czas. Z tego powodu zapobieganie będzie znacznie lepszym sposobem ochrony kapusty przed chorobami i wyrządzenia sobie i leczenie chorób kapusty Przed sadzeniem sadzonek jest to nie tylko dozwolone, ale także zalecane do przeprowadzenia środków zapobiegawczych. W tym czasie zezwolono na stosowanie chemikaliów, których nie można używać w okresie rozwoju rośliny. Pożądane jest stosowanie nieagresywnych naturalnych preparatów, chociaż są one mniej skuteczne. Często wymaga zniszczenia dorosłej kapusty. Najczęściej dotyczy to odmian naturalnych. Rzadziej dzieje się tak w przypadku hybryd. Jeśli kapusta jest prawidłowo zasadzona, przechowywana, aby zapewnić optymalną temperaturę i wilgotność, wcale nie jest chora. Share Pin Tweet Send Share Send Send Technologia rolna kapusty niewiele różni się od zasad uprawy innych roślin warzywnych, jednak uzyskanie dobrego plonu główek ze zdrowymi liśćmi jest bardzo trudne. Roślina jest dosłownie atakowana przez różne szkodniki i choroby, między innymi: kil, mączniak prawdziwy, zaraza późna, peronosporoza i wiele innych, ze względu na wilgoć i termofilię. Jak sobie z nimi poradzić, aby chronić roślinę przed śmiercią i wyhodować dobre zbiory, dowiesz się z tego artykułu. Najczęstsze choroby kapusty Artykuł omówi choroby, które wpływają na kapusty. Po zapoznaniu się z charakterystycznymi objawami i metodami leczenia ogrodnik będzie w stanie szybko zlokalizować problem, jeśli to konieczne, i zapobiec rozprzestrzenianiu się wirusa lub infekcji na inne rośliny. Każda choroba jest niebezpieczna na swój sposób, dlatego nie należy opóźniać leczenia. W przeciwnym razie możesz nie tylko stracić uprawę, ale całkowicie ją utracić. Kapusta Kila Kapusta Kila, co zrobić, aby chronić roślinę Choroba ta znana jest również jako rak korzenia. Pierwsze oznaki choroby pojawiają się na zanikających liściach, które nabierają żółtawego odcienia. Ale największe zmiany zachodzą w systemie korzeniowym, który jest wykrywany dopiero po wykopaniu buszu. Na półkach powstają narośla, na zewnątrz powstaje wrażenie wzdęcia korzeni. Niebezpieczeństwo stępki jest nieuleczalne i nie zadziała, aby uratować dotkniętą roślinę, należy ją usunąć z ogrodu i wyrzucić, a ziemię potraktować płynem Bordeaux do rozwoju raka korzenia jest grzyb, który aktywnie rozwija się w wilgotnym środowisku. Kapusta potrzebuje wilgoci, ale należy dokładnie monitorować szybkość podlewania, aby zapobiec zastojowi wody w zakażeniu kilem wykorzystywana jest nie tylko chora roślina, ale także gleba. W przeciwnym razie nie będziesz mógł sadzić czegoś na tej stronie przez długi czas, ponieważ inne kultury mogą zostać przez nią zainfekowane. Jako środek zapobiegawczy konieczne jest wzbogacenie gleby w nawozy zawierające wapń, siarkę koloidalną, popiół Alternaria Choroba wpływa na sadzonki i kulturę dorosłą, objawia się w postaci nekrotycznych pasków i czarnych plam, które mogą pojawiać się na liścieniach i subcykliledonach. Na uformowanej główce kapusty plamy gęsto pokrywają zewnętrzne liście, na których można znaleźć sadzę nazębną, wskazującą na sporulację przypadku wykrycia alternariozy stosuje się siarkę koloidalną i inne środki szare i zawierające miedź. Jako środek zapobiegawczy przestrzegane są zasady płodozmianu, nasiona są dezynfekowane przed sadzeniem za pomocą planriz, TMTD. Kapusta Mączniak Alternarioza na głowie kapusty Biała rdza Biała rdza Zwiększona wilgotność i niska temperatura mogą wywołać rozwój choroby. Kiedy grzyby dojrzeją, na zewnętrznych liściach kapusty pojawia się pudrowa biała powłoka. W przypadku zidentyfikowania należy wykonać oprysk Ridomil są dobrze zachowane nawet zimą w szczątkach roślin, wiosną zarażając młode pędy innych upraw. Dlatego po każdym sezonie wymagane jest dokładne zbieranie śmieci i dezynfekcja gleby. Jak leczyć mączniaka prawdziwego Chorobę można rozpoznać po białej powłoce na liściach kapusty, która ostatecznie staje się jasnobrązowa. Dotknięte liście wypaczają się i wysychają. Zainfekowana roślina pozostaje w tyle pod względem rozwoju. W niektórych rodzajach kapusty smak może się pogorszyć (na przykład Pekin i biały).Aby zapobiec rozwojowi mączniaka jesienią, wszystkie resztki roślin są ostrożnie usuwane z łóżek, planują wykopać ziemię bliżej mrozu, aby umrzeć szkodliwe mikroorganizmy. Z ogromną porażką kapusty są traktowane specjalnymi preparatami: Bayleton, Quadris, Tilt, Topaz, Fundazim, Inną bardziej znaną nazwą choroby jest mączniak rzekomy. Czynnik sprawczy - pasożytniczy grzyb Peronospora brassicae Guum, wchodzi w aktywną fazę rozwoju w wysokiej wilgotności i ciepłej pogodzie. Choroba może nawet wpływać na sadzonki. Szare i żółte plamki na liściach są charakterystycznymi cechami; białą powłokę można zaobserwować na odwrocie. Z czasem liście całkowicie wysychają i kruszą się. Problem można również zauważyć przez słaby rozwój chronić plon przed śmiercią, konieczne jest przetworzenie łóżek za pomocą specjalnych preparatów: Ridomil Gold, Fitoftorin. Na początkowym etapie rozwoju mączniaka rzekomego można spryskać kulturę płynem Bordeaux, powtarzając procedurę po 10 dniach. Głowa kapusty dotknięta zarazą Rhizoctonia kapuściana Peronosporoza i jej konsekwencje Preparaty przeciw ryzoktonii Chorobę można rozpoznać po szybkim przerzedzeniu szyi i ciemnieniu. Zakażenie dotyczy młodych pędów i dorosłych roślin. Nawet na zebranych plonach grzyby nadal się rozwijają, co objawia się łamaniem arkuszy i oznakami pojawią się objawy, konieczne jest spryskanie łóżek lekiem Fitolavin-300. Konieczne jest przygotowanie roztworu, biorąc pod uwagę sezon wegetacyjny (im większy, tym wyższe stężenie produktu).Późna zaraza Choroba charakteryzuje się szybkim rozwojem, dotknięte obszary na łodydze szybko rozprzestrzeniają się na liście. Charakterystyczną cechą są brązowiejące plamki, szybko ma metod leczenia zarazy późnej. Zaleca się natychmiast po wykryciu choroby, aby usunąć krzak z ogrodu, zdezynfekować całe narzędzie, aby nie zarazić innych roślin. Jak uratować sadzonki przed czarną nogą Choroba grzybicza spowodowana wysokim poziomem wilgotności gleby i słabą cyrkulacją powietrza. Pojawia się na łodydze w pobliżu strefy podstawy w postaci poczernienia i przerzedzenia szyi. Na zaawansowanym etapie, część łodygi krzewu całkowicie gnije, ognisko zmiany rozciąga się na całą posadzeniem nasiona traktuje się granosanem (na 100 g. Nasiona 0, 4 g. Fundusze). Glebę dezynfekuje się również specjalnym preparatem TMTD (50%) w ilości 50 g. na 1 na sadzonkach kapusty znajdują się oznaki czarnej nogi, zaleca się podlewanie krzaków słabym roztworem nadmanganianu potasu (0, 5 g nadmanganianu potasu na 1 litr wody). Sadzonki kapusty czarnej Plamy z liści lub więdnięcie fusarium Dość powszechna choroba grzybicza, która dotyka prawie wszystkich roślin krzyżowych. Fusarium można wykryć za pomocą następujących znaków:żółte plamki na liściach, ich wysychanie i więdnięcie;mała główka kapusty, która tworzy się z różnymi roślina staje się powolna, liście wyraźnie wykryta zostanie dotknięta kapusta, sadzonkę należy usunąć z łóżka ogrodowego i zutylizować. Miejsce lądowania musi być leczone środkami grzybobójczymi: Topsin-M, Tecto, Benomil. Bakterioza śluzowa na kapuście Fusarium więdnie kapusty Jak radzić sobie z bakteriozą Istnieją dwa rodzaje bakteriozy: śluzowa i naczyniowa. W pierwszym przypadku choroba może wystąpić w dwóch wersjach, które różnią się początkowym obszarem uszkodzenia (rozpad zaczyna się od pnia lub liści).Oznaki bakteriozy błony śluzowej:zapach zgnilizny;na powierzchni liści pojawiają się brązowe wodne plamy;podstawowe znaki można znaleźć na jest przenoszona z owadów lub przez szczątki roślin. Gleba się nie naczyniowa jest rozpoznawana przez liście żółknące od krawędzi, tworząc czarną siatkę. Zmieniają się smaki kapusty, okres przydatności do spożycia jest znacznie zapobiec rozwojowi bakteriozy, traktując nasiona przed sadzeniem TMTD, przestrzegając zasad techniki rolniczej i płodozmianu, dokładnie czyszcząc łóżka pod koniec zewnętrzne kapusty Wilgotne środowisko i zdolność do ukrywania się między arkuszami formującej głowy przyciąga owady, wśród których jest wiele szkodników. W ciągu zaledwie kilku dni pasożyty mogą zepsuć prezentację uprawy, a nawet ją pozbawić. Terminowe zapobieganie i szybkie przetwarzanie pomogą rozwiązać pozbyć się muchy kapuścianej Zewnętrznie szkodnik praktycznie nie różni się od zwykłej muchy. Niebezpieczeństwem nie jest sam owad, ale larwy, które dorośli leżą w ciepłej glebie. Jako pokarm pasożyty wybierają młode pędy, a raczej ich system korzeniowy. Zjedzony krzak zostaje zahamowany, łatwo usuwany z gleby przez zjedzone korzenie. Dolne liście zmieniają kolor na szary przypadku znalezienia szkodnika należy leczyć łóżka za pomocą Thiophos lub Chlorophos. Preparaty rozcieńcza się wodą do stężenia wskazanego na etykiecie. Podczas opryskiwania warto przestrzegać norm roztworu roboczego dla jednej rośliny. Gołąbek Larwy muchy kapuścianej Zbliżenie chrząszcz liść Walcząc z Babanuha Żarłok bardzo żarłoczny, aktywowany na początku czerwca. Owad jest łatwy do rozpoznania - jest to czarny pluskwa z zielonym odcieniem. Jego łapy są brązowe. Zimy w glebie z resztkami kontroli:pułapki na klej;ręczne zbieranie błędów;odkurzanie łóżek popiołem drzewnym;leczenie chronić kapustę przed mączlikami Rozpoznanie owada jest proste - jest to mały motyl z białymi skrzydłami. Kulturę jedzą zarówno dorośli, jak i rośnie bardzo intensywnie, więc nie można opóźnić przetwarzania. Środki kontroli:pułapki na klej;spryskiwanie roztworem czosnku;leczenie naparem z mniszka lekarskiego;stosowanie specjalnych preparatów (Actara, Fitoverm, Actellik, Confidor). Larwy Butterfly White Mączlik na kapuście Metody kontrolowania wybielania W rzeczywistości owad jest dużą ćmą. Aktywuje się w ciągu dnia, gdy składa jaja na liściach kapusty (do 100 sztuk jednocześnie). Po około półtora tygodnia od jaj otrzymuje się gąsienice, które gryzą warzywo w ciągu kilku kontroli:traktowanie kapusty arsenianem wapnia (1, 2 g na 10 m2);rozpylanie złóż chlorofosomów (65%);spryskiwanie entobakteryną (stężenie 0, 1-0, 4%).Ogień Mały motyl z brązowymi skrzydłami aktywuje się na początku czerwca. Gąsienice dobrze znoszą zimowanie w glebie, dlatego ogrodnicy zalecają kopanie ziemi późną jesienią. Szkodniki pozbawione schronień zamarzną podczas pierwszych składa jaja w kapuście, z której za kilka dni masowo pojawiają się gąsienice. Dzięki doskonałemu apetytowi intensywnie uszkadzają liście kapusty, nawet te kontroli:leczenie lekami (bitoksibacylina 1%, gomelina 0, 5%, dendrobacylina 0, 1%);spryskiwanie kultury zasadzką, bolofosem, rovikurtem i innymi środkami. Ognevka na kapuście Ochrona kapusty przed chorobami i szkodnikami Aby zapobiec rozwojowi chorób roślin i inwazji szkodników, możesz przede wszystkim zapobiegać. Podstawowe zasady ochrony kapusty obejmują następujące elementy:nasiona do sadzenia musiałyby być wybierane w wyspecjalizowanych sklepach lub szkółkach;przed siewem materiał do sadzenia musi zostać zdezynfekowany (przez zanurzenie w słabym roztworze nadmanganianu potasu);działka pod łóżko ogrodowe jest przygotowywana od jesieni (jest dokładnie oczyszczona z resztek roślinnych i wykopana przy jednoczesnym wprowadzeniu nawozów);przed sadzeniem gleba musi zostać zdezynfekowana (nawadnianie gorącą wodą, roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanem miedzi);terminowe stosowanie nawozów zapewni młodym pędom składniki odżywcze, które wzmocnią ich odporność i odporność na choroby;gleba powinna być nie tylko żyzna, ale także luźna, aby woda nie stagnowała w niej (zapobiegnie to chorobom grzybiczym);jeśli zostaną wykryte objawy choroby, konieczne jest usunięcie chorej części rośliny lub całego krzaka, aby mikroorganizmy nie rozprzestrzeniły się w ogrodzie;podczas i po sadzeniu należy przestrzegać reżimu temperatury i standardów podlewania;jeśli uprawa kultury odbywa się w szklarni, powierzchnia struktury musi być dezynfekowana co najmniej 2 razy w roku, gleba jest okresowo zastępowana nową żyzną warstwą (po zakażeniu kapusty gleba jest całkowicie zastąpiona). Ludowe sposoby zwalczania szkodników kapustyDo zapobiegania chorobom stosuje się następujące środki: spryskiwanie roztworem popiołu, napar z rumianku aptecznego, skórki cebuli, wywar z wierzchołków pomidorów, piołunu i innych roślin;odkurzanie popiołem drzewnym, mieloną kredą, wapnem;obróbka w łóżku płynem Bordeaux, koloidalnym roztworem siarki, Hom, Energen, Fitoflawina chemiczne są stosowane tylko w przypadku rozległych uszkodzeń roślin. Wybierając narzędzie, należy preferować opcje opracowane dla substancji biologicznych. Kapusta to niezwykle zdrowe i smaczne warzywo. Aby uzyskać dobrą, a co najważniejsze zdrową uprawę, warto poświęcić czas i wysiłek, wtedy zimą organizm nie będzie cierpiał na niedobór witamin i minerałów. Fuzaryjne gnicie kapusty nasila się. Według doniesień literatury światowej sprawca choroby – grzyb Fusarium avenaceum atakuje wiele gatunków roślin. W Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach trwają badania, w których ocenia się możliwości jej zwalczania w integrowanym systemie ochrony. W Polsce uprawia się około 50 000 ha kapusty głowiastej. W 2012 r. dotarły do Instytutu w Skierniewicach pierwsze doniesienia o nowej, nieznanej chorobie kapusty z kilku rejonów Polski: Sandomierza, Olsztyna, Sieradza, Kielc, Kalisza, Charsznicy. Przystąpiliśmy dookreślenia przyczyn masowego gnicia główek kapusty głowiastej białej występujące w wymienionych rejonach towarowej produkcji tego warzywa. Badania laboratoryjne wykazały, że sprawcą tej choroby jest patogeniczny grzyb Fusarium avenaceum. Według doniesień literatury światowej F. avenaceum atakuje wiele gatunków roślin uprawnych (zboża, kukurydzę) i jest między innymi sprawcą suchej zgnilizny ziemniaków, powszechnie występującej w Kanadzie choroby. Grzyb ten został także uznany za ważnego gospodarczo sprawcę choroby roślin kapustowatych, powszechnie uprawianych, jak rzepak jary. Może występować także na różach brokułu w okresie ich magazynowania. Pierwsze objawy na kapuście głowiastej stwierdzono w USA, w stanie Nowy Jork, w 2000 roku. Jednak największe straty z powodu tej choroby (dochodzące nawet do 60%) obserwowano w USA w uprawach rzepaków oraz brukwi w Kanadzie (straty do 80%). Brak, jak dotychczas, doniesień naukowych o występowaniu tej choroby na roślinach kapustowatych w Europie, a także w Polsce. Jak wspominamy we wstępie, w Polsce pierwsze informacje o występowaniu tej choroby uzyskaliśmy w 2012 r. i pochodziły one od wielu producentów kapusty głowiastej białej w wymienionych wcześniej rejonach uprawy. Chorobę obserwowano w okresie przedzbiorczym oraz w okresie długotrwałego przechowania główek kapusty. Pierwszą towarową plantację kapusty głowiastej białej na powierzchni kilkunastu hektarów porażonej w ponad 80% obserwowaliśmy w rejonie Kalisza. Także w tym samym roku zaobserwowaliśmy pierwsze objawy tej choroby na główkach kapusty głowiastej białej w okresie przedzbiorczym w obiektach doświadczalnych Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach oraz w rejonie Kutna i Łęczycy. Typowe objawy fuzaryjnego gnicia kapusty– pomarańczowa grzybnia Przeprowadzone wstępne badania taksonomiczne w laboratorium przy wykorzystaniu technik biologii molekularnej potwierdziły, że sprawcą choroby jest grzyb F. avenaceum. Dla tej choroby przyjęto tymczasową polską nazwę – fuzaryjne gnicie główek kapusty. [NEW_PAGE] Grzybnia koloru żółtawopomarańczowego Badania laboratoryjne pozwoliły ustalić objawy morfologiczne sprawcy choroby, na porażonych tkankach kapusty głowiastej białej. Po 14 dniach od zakażenia pojawiła się kolistego kształtu grzybnia koloru żółtawo pomarańczowego, a po następnych 21dniach zewnętrzny pierścień grzybni przybrał kolor ciemnoróżowy do purpurowego. Nigdy dotąd nie obserwowaliśmy podobnych objawów morfologicznych w uprawach kapusty głowiastej w Polsce. Jednocześnie podjęto próby kompleksowej ochrony kapusty głowiastej przed: czernią krzyżowych (Alternaria spp), szarą pleśnią (Botrytis spp), zgnilizną twardzikową (Sclerotinia sclerotiorum) oraz fuzaryjnym gniciem główek (F. avenaceum) występujących głównie w okresie przedzbiorczym i w czasie długotrwałego przechowania. Badania wykazały, że najnowsze, dwuskładnikowe fungicydy, takie jak: Scorpion 325 SC (azoxystrobina/difenokonazol), Signum 33 WG (boskalid/piraklostrobina), Luna Experience 400 SC (fluopyram/tebukonazol) wykazują pełną skuteczność w kompleksowej ochronie kapusty głowiastej przed szarą pleśnią, czernią krzyżowych i także fuzaryjnym gniciem główek oraz ograniczają występowanie bardzo groźnej choroby – zgnilizny twardzikowej w okresie przedzbiorczym oraz w okresie długotrwałego przechowania (tabele 1–3). Wykonano w sumie cztery opryskiwania roślin w odstępach co 14 dni, ostatni zabieg zrealizowano na 7 dni przed zbiorem kapusty i umieszczeniu jej w przechowalni o naturalnym schładzaniu w temperaturze 1–4°C przez 110 dni. Prof. dr hab. Józef Robak, mgr Agnieszka Czajka – Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach Fot. J. Robak Artykuł pochodzi z numeru 9/2016 miesięcznika „Warzywa”

choroby kapusty białej zdjęcia